Brente mandler til jul er godt, men når man setter frem så mye søtt på bordet i desember er det godt å ha et salt alternativ også. Salte mandler passer også godt på tapas-bordet.
Det er bare å lage mangedobbel porsjon, for dette er snacks!
Du trenger:
200 g mandler
2 dl vann
3,5 ss grovt salt
Kok opp vann og salt. Hell oppi manglene og la det trekke i ca 15 min.
Hell av vannet og rist/tørk manglene i 20-25 min ved 150 grader i ovnen.
Oppbevares i en tett boks.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar